상해 요리의 대명사 격인 신천지의 신지시 레스토랑을 드디어 탐방했다.
요리가 전체적으로 달짝지근하다는 평은 이미 들었었지만,  예상했던 것보다도 요리들이 전체적으로 달았기때문에 조금 느끼해서 많은 양을 먹을 수가 없었던 것 같다.

    口味 18  环境 13  服务 12  人均 ￥161   

地址: 卢湾区太仓路181弄2号新天地北里9号楼

电话:  021-63364746

탕수돼지갈비와 이름모를 요리, 그 옆에는 수정새우
수정새우는 무려 128원에 달하는 고가의 요리였는데, 특별히 맛있다고는 느끼지 못했다.

상해의 물가가 비싸기도 하지만, 이날 3명이서 408원((한화 약 73,000원)이나 주문을 한 건 과도한 것 같다.
이 날 요리 다섯 개와 딤섬 2개, 볶음밥을 시켰다.
중국은 요리시킬 때, 따뜻한 요리, 차가운 요리,
그리고 생선요리, 돼지고기 요리, 닭 요리, 채소를 이용한 요리 등의 메인 디시와 주식(밥 혹은 면) 그리고 딤섬 종류를 시키는데,
오늘 너무 고기 위주(그것도 돼지 고기만)로 요리를 시킨 것 같다.

요리의 갯수도 사람 수보다 많을 필요가 없고(오늘은 세 개가 적당) 그리고 주식(볶음밥) 하나와 딤섬하나만 주문하면
남기지 않고 맛있게 요리를 먹을 수 있었을 것 같다.

내가 돈을 내는 자리도 아닌데, 너무 많이 요리가 남는 것 같아서 미안해서 배가 부른 데도 계속 먹었더니
아직도 배가 부르다. ㅡㅡ;


신지시 식당의 대표요리인 홍샤오로우
맛있었는데, 배가 불러서 반 정도는 남긴 것 같다.


오늘 먹은 요리들의 전경


밖에서 본 신지시 식당의 모습
역시, 달짝지근한 상해 요리의 특색을 잘 나타내주는 식당이었던 듯 하다.