골프 연습장옆에 사람들이 줄을 서서 기다리고 식당이 있길래, 오늘은 골프연습을 마치고 알프레트, SS와 함께
香魚閣에서 중경 생선구이요리를 먹었다.
여담이지만, 요즘 점심마다 골프연습을 마치고 맛있는 음식들을 배불리 먹어서 체중이 느는 바람에
체중관리를 위해 저녁은 거의 빵으로 때우고 있다.
地址: 海淀区学清路11号(科技财富中心西北) 地图
电话: 010-62920665
생긴 지 얼마안된 식당이라 대중평점사이트에도 식당 평이 없는데, 서비스도 괜찮고 음식도 빨리 나오면서
맛도 있고 전반적으로 괜찮았다.
식당 내부의 공간은 그다지 크지 않지만, 효율적으로 운영이 되고 있을뿐 아니라 내부도 깔끔했고
11시30분에 갔을 때에도 이미 미리 주문을 받아서 몇 테이블은 음식을 준비해놓고 있었다.
주변에 큰 오피스빌딩이 있는데, 그곳에서 많은 사람들이 점심을 먹으러 오는 것처럼 보였다.
몇 가지의 양념맛중에서 하나를 선택(마라, 매운 맛, 둥근고추 등등)해서 초어(Grass carp, 잉어와 비슷) 혹은
메기를 연뿌리, 두부, 배추 등의 채소와 같이 요리해서 먹는다.
중국의 생선요리를 좋아하지 않았는데, 구운생선요리를 발견하고 나서는 생선요리의 팬이 되었다.
중경생선구이요리라는 이름에서 볼 수 있듯이 매운 양념을 이용해서 요리를 하고, 또 그래야 더 맛있다.
생선을 거의 다먹고 나서도 항상 젓가락질을 계속하면서 보물찾기를 할 정도로 요즘 구운생선요리에 빠져버렸다.
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